Když teploty stoupnou a slunce září jasněji, přijde čas na osvěžující letní nápoje, které dokonale doplňují dlouhé, slunečné dny.
Míchané nápoje, známé také jako koktejly, nabízejí bezmeznou paletu chutí a stylů, díky kterým je léto ještě sladší. Pojďme objevit, jak si můžeš vychutnat léto ve sklenici s několika populárními i novými recepty.
1. Klasika: Mojito
Mojito, kubánský klasik, je synonymem léta. Jeho osvěžující kombinace rumu, čerstvé máty, cukru, limetkové šťávy a sody je ideální k zahnání letních veder. K přípravě tradičního Mojita potřebuješ:
- 50 ml světlého rumu
- 1 limeta (nakrájená na čtvrtiny)
- 2 lžičky třtinového cukru
- Hrst čerstvé máty
- Soda (podle potřeby)
- Led
Postup: Ve středně velké sklenici rozmačkat limety s cukrem a mátou, přidat rum, naplnit ledem a dolít sodou. Míchej a ozdob větvičkou máty.
2. Tropický dotek: Pina Colada
Pina Colada je další letní favorit, který tě přenese přímo na karibskou pláž. Tento krémový koktejl se skládá z rumu, kokosového krému a ananasové šťávy.
- 60 ml světlého rumu
- 30 ml kokosového krému
- 90 ml ananasové šťávy
- Čerstvý ananas na ozdobu
- Led
Postup: Všechny ingredience smíchej v mixéru s ledem, dokud nedosáhneš hladké konzistence. Podávej v chlazené sklenici s kouskem ananasu jako dekorací.
3. Osvěžující twist: Cucumber Gin Tonic
Pro milovníky ginu, Cucumber Gin Tonic přidává osvěžující twist do klasického gin toniku, díky přidanému okurkovému sirupu.
- 50 ml ginu
- 100 ml toniku
- 10 ml okurkového sirupu
- Plátky čerstvé okurky
- Led
Postup: Do vysoké sklenice přidej led, gin a okurkový sirup. Zalij tonikem a ozdob plátky okurky.
4. Letní osvěžení: Sangria
Sangria je ideální pro večírky a pikniky. Tento španělský nápoj kombinuje červené víno s ovocem, což vytváří perfektní letní osvěžení.
- 1 láhev červeného vína
- 250 ml pomerančové šťávy
- 50 ml brandy
- 2 lžíce cukru
- Ovoce: pomeranče, citrony, jablka
- Led
Postup: Ve velkém džbánu smíchej víno, pomerančovou šťávu, brandy a cukr. Přidej nakrájené ovoce a nech odležet v lednici alespoň 2 hodiny. Podávej s ledem.
5. Nová vlna: Matcha Mule
Matcha Mule je moderní twist na klasickém Moscow Mule, který přidává zdravé benefity matcha prášku.
- 50 ml vodky
- 1 čajová lžička matcha prášku
- 100 ml zázvorového piva
- 10 ml limetkové šťávy
- Led
Postup: Matcha prášek smíchej s limetkovou šťávou a vodkou, přidej led a dolij zázvorovým pivem. Míchej a podávej s plátkem limetky.
Závěr
Letní nápoje jsou skvělým způsobem, jak se ochladit a osvěžit během horkých dnů. Ať už preferuješ klasiku jako Mojito a Piña Colada, nebo chceš experimentovat s novými chutěmi jako Cucumber Gin Tonic či Matcha Mule, neboj se zkoušet nové recepty a vychutnávat si léto naplno.